「ダイエット中だけど甘いものが食べたい…」
「手軽にタンパク質と食物繊維を補給したい!」
そんな方におすすめなのが、SNSでも話題の「オートミールプロテイン大福」です。
本来の大福はお餅を使うため糖質やカロリーが高くなりがちですが、今回のレシピではライスペーパーを皮代わりに活用!包むだけで簡単にモチモチ食感のヘルシー大福が作れます。
今回は、手軽で満足感抜群な「オートミールプロテイン大福」のレシピと、ダイエット効果・おすすめの材料について詳しく解説します!
オートミールプロテイン大福の材料と作り方
特別な道具や難しい工程は一切ありません。忙しい朝やヘルシーなおやつタイムにサッと作れるのが魅力です。

材料(2個分)
オートミール 30g
お好みのプロテイン 20g(ココア味がおすすめ!)
水 100ml程度
ライスペーパー 2枚
作り方(簡単2ステップ)
ベースを作る(オーバーナイトオーツ)
耐熱容器やタッパーにオートミール、プロテイン、水を入れ、よく混ぜ合わせます。そのまま冷蔵庫で一晩(または数時間)置いて「オーバーナイトオーツ」を作ります。
※時間がない時は、レンジで軽く加熱して冷ましてもOK!
【作り方詳しくはこちら】

ライスペーパーで包む
ライスペーパーをサッと水にくぐらせて柔らかくします。中央に①のオーバーナイトオーツを半量ずつのせ、四方から折りたたむように包んだら完成です!



実際に食べて分かった!おすすめポイント3選
1. ライスペーパーのカロリーはたったの「34kcal」!
ライスペーパー1枚あたりのカロリーは約34kcalと非常に低カロリー。水で戻すことで、本物のお餅のような「モチモチ食感」が手軽に再現できます。罪悪感ゼロで満足感の高いスイーツが楽しめます。
2. 腹持ち・食べ応えがバツグン
オートミールの豊富な食物繊維とプロテインのタンパク質が合わさることで、お腹の中でしっかり膨らみ、少量でもお腹がいっぱいになります。
3. ほろ苦いコーヒーと相性バッチリ!
ココア風味の濃厚なプロテインとモチモチの皮が合わさることで、まるで本格的なチョコ大福のような味わいに。ブラックコーヒーや無糖の紅茶と一緒に味わうと、カフェ気分を満喫できます。
ダイエットに嬉しい!オートミールの優れた効果
オートミールが「ダイエッターの強い味方」と言われるのには、明確な理由があります。
・ 水溶性食物繊維が豊富(β-グルカン)
血糖値の急上昇を抑え、体に脂肪がつきにくくする働きがあります。
・ 驚きの腹持ち・便秘解消
水分を吸うと膨らむ性質があるため、少ない量でも満足感が続きます。腸内環境を整え、スッキリをサポートしてくれます。
・低GI食品
白米やパンに比べてGI値が低く、インスリンの過剰分泌を防ぐため、太りにくいエネルギー源となります。
粒が小さめでふやけやすいクイックオーツが、オーバーナイトオーツ作りに最適です!
今回使った!「マツキヨ プロテイン(ココア味)」のおすすめポイント
今回のレシピで味の決め手となるのがプロテインです。特におすすめしたいのが、マツモトキヨシのプライベートブランド(matsukiyo LAB)のプロテイン!
・ 甘すぎない絶妙なココア風味
水やオートミールと混ぜてもダマになりにくく、濃厚なカカオの風味が楽しめます。
・ 圧倒的なコスパの良さ
毎日続けやすい価格帯で、ドラッグストアやオンラインで手軽に購入できます。
・ 1食あたりのタンパク質含有量が高高品質
1食でしっかりタンパク質を補給できるため、運動後の栄養補給はもちろん、間食の置き換えにも最適です。
水と混ぜるだけでスイーツ感が出るココア味は、オートミールレシピとの相性抜群です!
まとめ
罪悪感なしのモチモチ大福でヘルシーにダイエット!
オートミールとプロテイン、そしてライスペーパーを組み合わせることで、「低カロリー・高タンパク・モチモチ食感」の理想的なダイエットスイーツが完成します。
夜に材料を混ぜて冷蔵庫に入れておけば、翌朝は包むだけで完成するので忙しい方にもぴったりです。
「甘いものを我慢したくない!」「ヘルシーなおやつバリエーションを増やしたい!」という方は、ぜひ試してみてくださいね!
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